湿面条可以做蒸面条嘛
湿面条是可以用来蒸的。以下是一些关于蒸湿面条的建议和步骤：
蒸面条的时间
一般蒸10-15分钟即可，具体时间可以根据面条的厚度和数量适当调整。
蒸太久会导致面条过软，而蒸时间过短则会导致面条过硬。
蒸面条的准备工作
蒸面条尽量要用湿面条，比如菜市场买的新鲜面条或自己在家现擀的面条，尽量不要用挂面。
如果使用湿面条，可以先将面条蒸15分钟，然后再与其他食材一起蒸10分钟。
防止面条粘连的方法
在蒸面条之前，可以将面条放入盆中，加入适量的食用油拌匀，这样面条在上锅蒸的时候不会发粘，也不会坨在一起。
也可以在蒸好的面条上撒上一些干粉或淀粉，以防止粘连。
蒸面条的后续处理
蒸好的面条可以放入炒锅中，加入适量的油和调料，快速翻炒，使面条均匀受热，这样可以使面条更加入味。
综上所述，湿面条是可以用来蒸的，并且通过一些技巧可以防止面条粘连，使蒸出来的面条更加美味。