洛阳白沙羊肉汤哪家好
在洛阳,有几家著名的白沙羊肉汤馆,每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的店铺:
铁谢李松羊肉汤馆
地址:孟津区会小线汉光武帝陵斜对面
推荐理由:这家老字号羊肉汤开了三代人,已被列入非遗名录。汤头浓郁醇厚,羊肉鲜嫩不膻,切块大方实在,是洛阳地道的老味道。
老徐记白沙羊肉汤馆
地址:龙鳞路
推荐理由:这家店最让人赞叹的是它家的汤底,用料十足,熬制8个小时以上,汤汁清澈却又浓郁。羊肉片薄如纸,入口即化,搭配上自家特制的辣椒油,味道绝佳。
龙门李家三旦羊肉汤馆
地址:龙门大道地热宾馆对面
推荐理由:龙门四大名汤之首,名气响当当。汤汁醇厚,羊肉火候拿捏精准,一点膻味都没有,入口即化。店家的独门佐料,让这碗汤成了不少外地游客专程来打卡的存在。
朝阳建康羊肉馆
地址:市区内(具体地址未详细列出)
推荐理由:这家店最让人佩服的是他们对待每一碗汤的态度,即使是在最忙的时候,每一碗汤都是精心熬制,从不马虎。羊肉选用的是本地黑山羊,肉质细嫩,汤底醇厚。
敬民白沙羊肉汤馆
地址:洛阳市洛龙区(具体地址未详细列出)