银耳上的菌

银耳上的菌主要是指 银耳在生长过程中可能遇到的杂菌和害虫。以下是一些常见的杂菌和害虫及其相关信息:

织壳霉

常见且危害严重,会使银耳子实体形成一层粉状物,导致子实体僵化。

防治方法包括保持栽培场所的清洁卫生和通风换气,及时摘除发病严重的子实体,并喷石硫合剂进行控制。

棉腐菌、裂褶菌、云芝、木霉

这些杂菌会感染段木,影响银耳的生长。

青霉、红酵母

这些真菌也会为害银耳的子实体。

线虫

是引起烂耳的主要虫害,侵害耳基使耳片得不到营养而腐烂。

预防方法包括使用干净的水源,防止水中带有线虫,段木勿沾泥土,及时刮除烂耳并用清水刷洗。

螨类

繁殖极快,常蛀食菌丝和耳根,是银耳的主要虫害之一。

防治方法包括使用0.5%的敌敌畏喷洒耳场,并用1:800倍的20%可湿性杀螨砜浸湿耳木,或喷湿耳木进行防治。

菌蝇、蛞蝓

这些害虫也可能危害银耳。

通过以上信息,可以看出银耳在生长过程中需要特别注意防治杂菌和害虫,以确保银耳的产量和质量。