银耳上的菌
银耳上的菌主要是指 银耳在生长过程中可能遇到的杂菌和害虫。以下是一些常见的杂菌和害虫及其相关信息:
织壳霉
常见且危害严重,会使银耳子实体形成一层粉状物,导致子实体僵化。
防治方法包括保持栽培场所的清洁卫生和通风换气,及时摘除发病严重的子实体,并喷石硫合剂进行控制。
棉腐菌、裂褶菌、云芝、木霉
这些杂菌会感染段木,影响银耳的生长。
青霉、红酵母
这些真菌也会为害银耳的子实体。
线虫
是引起烂耳的主要虫害,侵害耳基使耳片得不到营养而腐烂。
预防方法包括使用干净的水源,防止水中带有线虫,段木勿沾泥土,及时刮除烂耳并用清水刷洗。
螨类
繁殖极快,常蛀食菌丝和耳根,是银耳的主要虫害之一。
防治方法包括使用0.5%的敌敌畏喷洒耳场,并用1:800倍的20%可湿性杀螨砜浸湿耳木,或喷湿耳木进行防治。
菌蝇、蛞蝓
这些害虫也可能危害银耳。
通过以上信息,可以看出银耳在生长过程中需要特别注意防治杂菌和害虫,以确保银耳的产量和质量。