猪肉烧菊花

猪肉炖菊花是一道营养丰富、具有独特风味的菜肴。以下是几种不同的猪肉炖菊花的食谱做法：

材料：菊花（最好选胎菊）15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。

做法：

1. 菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净；红萝卜刮皮、洗净，切块；猪洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅。

2. 加冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖约3小时即可。

材料：瘦猪肉400克、茯苓25克、菊花5克、白芝麻5克、盐适量、鸡精适量。

做法：

1. 猪瘦肉洗净，切块；茯苓洗净，切片；菊花、白芝麻洗净。

2. 将瘦肉放入煮锅中汆去血水，捞出备用。

3. 将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中，加入清水，炖2小时，调入盐和鸡精，撒上白芝麻关火，加盖焖一下即可。

1. 肥猪肉切成块，外面拌上一层半鲜半干的菊花瓣制成的菊花糖。

2. 吃时肥肉清甜可口，爽而不腻，菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻。

这些食谱各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。如果需要更详细的步骤或对某些食材有特别的要求，可以进一步参考具体的食谱做法。