蕃茄豆角焖饭

蕃茄豆角焖饭是一道美味的家常菜，主要食材包括大米、豆角、西红柿等。下面是制作蕃茄豆角焖饭的详细步骤：

准备食材

大米和豆子提前泡发。

西红柿和豆角洗净，切成适当大小的块状。

葱、姜、蒜切好备用。

炒制食材

锅中加油，放入葱姜蒜末爆香。

加入西红柿块翻炒至出汁。

加入豆角，继续翻炒至豆角变色。

如果使用肉类，可以在此时加入肉丁翻炒至熟。

加入米饭

将泡发好的大米和豆子加入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀。

倒入足够的热水，水量要没过食材。

根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。

焖煮