方形西红柿解读

方形西红柿是一种 经过人类种子专家多年研究和改良的西红柿品种，具有以下特点：

形状：

方形西红柿有棱有角，四四方方，与传统的圆形西红柿不同。

优点：

方形西红柿便于运输和存放，并且适宜机械加工，具有很多优点。

历史背景：

上世纪60年代，番茄果形突变位点fs8.1的发现和应用，使番茄果实形状从圆形转变为椭圆形（方形），这一变革极大地增强了番茄果实的耐压能力，实现了加工番茄从传统的人工采收到机械化生产的重大变革。

社会反响：

方形西红柿的出现引起了西红柿家族的元老们的震惊和质疑，但最终发现它们非常受顾客欢迎，从而改变了他们的观念。

综上所述，方形西红柿不仅是一种形状独特的西红柿品种，还具有重要的历史意义和社会价值。