阿胶鸡蛋红糖水的做法

阿胶鸡蛋红糖水的做法如下：

材料准备

阿胶10克

鸡蛋1个

红糖适量

做法步骤

将阿胶砸碎或者打成粉，取10克左右放入碗里，加入少量清水。

将碗放入蒸锅，蒸化阿胶。

阿胶蒸化后取出，打入1枚鸡蛋。

用筷子搅散鸡蛋，一边倒开水一边搅拌。

搅拌均匀后，加入适量红糖调味即可。

注意事项

阿胶鸡蛋红糖水做好后，趁热赶紧喝下，而且最好空腹喝，因为阿胶空腹吃效果比较好。

建议：

可以根据个人口味适量调整红糖的用量，以达到最佳口感。

如果想要增强补血效果，可以加入一些桂圆干或红枣一起煮。

确保阿胶完全溶解在水中，以发挥其最佳功效。