芋头可长肉

芋头是一种富含碳水化合物的根茎类蔬菜， 适量食用一般不会导致体重增加。然而，如果摄入过多且没有相应的运动消耗，可能会导致体重上升。芋头的主要成分是淀粉，每100克芋头约含有76千卡的热量。在烹饪过程中可能会加入油脂等调料，这也会增加额外的热量。

对于已经体重超重或肥胖的人来说，如果不注意控制摄入量，特别是晚上食用，可能会因为热量摄入过多而导致体重增加。但适量食用芋头，且日常生活中适当进行运动，如慢跑、游泳等，通常可以将芋头中的热量消耗，从而不会长胖。

此外，芋头还含有丰富的膳食纤维，可以有效增加饱腹感，延缓胃排空时间，控制其他主食的摄入，还能帮助促进脂肪分解，有效预防肥胖。

综上所述，芋头在适量食用的情况下不会导致体重增加，但过量食用且不进行适当运动则可能会长胖。建议在日常饮食中控制芋头的摄入量，并结合适当的运动来保持健康的体重。