甜米饭不熟

如果您的甜米饭没有煮熟，可以尝试以下方法来补救：

用筷子在米饭里均匀地扎出洞，洞要直通锅底，这样热气才能穿透整锅饭。然后加些温水重新焖一遍。

将表层夹生米饭翻到中间，加少许温水焖一会。加水量要根据米饭夹生部分的量来决定，表面夹生较多就多加点水，反之就少加点水。同时可用筷子扎几个洞，效果会更好。

在夹生部分戳几个洞，加些温水接着焖。若不确定米饭的夹生量有多少，可以把整锅的米饭翻开，将表面夹生的部分翻到中间，加上一些温水继续焖熟。

如果米饭已经凉透了，只能够选择重新煮熟。但是必须要注意，重新加热的时间不要太长，避免过度加热熟透。

可以在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮，这样也可以消除夹生的现象，不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香，吃起来更美味可口。需要注意对酒精过敏的人不能用这种方法。

通过以上方法，您应该能够补救不熟的甜米饭。如果尝试了这些方法后米饭仍然没有煮熟，建议检查电饭煲是否存在故障，如限温器、发热盘等，或者考虑使用其他烹饪工具重新煮制。