海米冬瓜加肉

海米冬瓜加肉的做法如下：

材料准备

冬瓜 500克

海米 50克

猪肉 100克（可根据个人口味选择是否使用）

姜片 3片（可选）

料酒 2汤匙（可选）

盐 适量

鸡精 适量（可选）

清水 适量（可选）

葱 1根（可选）

蒜 2瓣（可选）

生抽 少许（可选）

蚝油 少许（可选）

五香粉 少许（可选）

糖 少许（可选）

淀粉 适量（可选）

制作步骤

冬瓜处理：冬瓜去皮去籽，切成1cm大小的块状。

海米处理：海米提前用温水泡软，泡软后沥干水分。