豆浆煮成什么算熟了

豆浆煮熟的判断方法如下：

观察泡沫：

当豆浆加热至80℃至90℃时，会出现大量白色泡沫，这是“假沸”现象。真正的煮熟需要在这个温度下继续加热3-5分钟，直到泡沫完全消失。

检查颜色：

煮熟的豆浆颜色会逐渐变浅，最终变成浅黄色。如果颜色还是深黄色或浑浊，说明豆浆还没有煮熟。

品尝味道：

煮熟的豆浆味道应该浓郁且顺滑，没有生豆的苦涩味。如果尝起来有怪味或苦涩，说明豆浆还没有煮熟。

观察豆渣：

在煮豆浆的过程中，豆渣会逐渐分离出来。如果豆渣很多，说明豆浆还没有煮熟；如果豆渣很少或被完全分离，说明豆浆已经煮熟。

使用豆浆机：

如果使用全自动豆浆机，可以根据机器设定的时间和温度来煮豆浆。机器通常会在豆浆煮熟后自动停止加热，此时豆浆已经安全可饮。

综合以上方法，可以确保豆浆完全煮熟，避免因未煮熟而带来的健康风险。