千层蛋糕的皮可以前一天做好吗

千层蛋糕的皮 可以前一天做好。以下是一些关键点：

冷藏保存：

如果将做好的千层皮放入冰箱冷藏，需要确保密封良好，否则面皮会失去水分，口感变差。可以盖上一层保鲜膜来防止水分流失。

使用期限：

虽然可以提前一天做好千层皮，但建议最好当天制作当天使用，因为隔夜后的千层皮口感会有所下降。

避免浪费：

如果确实需要提前制作，建议将多余的千层皮分装密封后放入冰箱，这样可以延长其保质期，减少浪费。

综上所述，千层蛋糕的皮可以前一天做好并冷藏保存，但使用时要注意密封和口感的变化。