用什么磨豆浆

磨豆浆可以使用石磨或豆浆机。下面是使用这两种工具磨豆浆的基本步骤：

使用石磨磨豆浆

准备材料：

选择适合磨豆浆的黄豆，并提前浸泡。

操作石磨：

将浸泡好的黄豆放入石磨的上方孔中，加入适量的水。

磨豆浆：

通过石磨的纹理，让黄豆在滚动过程中被磨碎。

收集豆浆：

磨碎的黄豆粉会落入下方容器中，收集后加水过滤即可得到豆浆。

使用豆浆机磨豆浆

准备材料：

同样需要提前浸泡黄豆。

操作豆浆机：

将浸泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量水。

启动豆浆机：

盖上盖子，选择相应的研磨程序开始磨豆。

收集豆浆：

豆浆机完成后，倒出豆浆即可。

注意事项

黄豆的选择很重要，一般选用含油量和粗蛋白适中的豆浆豆，这样磨出来的豆浆口感和营养都较好。

石磨磨制的豆浆因为慢悠悠的转速和与空气的充分接触，通常口感更佳，且能保留更多营养成分。

豆浆机磨豆浆操作简便，适合现代快节奏生活。

希望这些信息对你有帮助，