孕妇煲排骨汤的做法

孕妇煲排骨汤的做法如下：

材料准备

猪排骨：500克

姜块：3片

葱段：2根

大蒜：2瓣

红枣：适量

枸杞：适量

盐：适量

清水：适量

料酒：适量（可选）

黄豆：适量（可选）

海带、玉米、冬瓜、萝卜等蔬菜（可选）

初步处理

将猪排骨洗净，切成适当大小的块。

将姜块切成薄片，葱切成段，大蒜拍散。

如果使用黄豆，可以提前浸泡备用。

焯水

将排骨放入冷水中，加入几片姜和一小勺料酒，大火煮沸后继续煮1-2分钟，捞出排骨并过凉水，洗净血沫和杂质。

炖汤

在锅中加入足够的清水，将焯好水的排骨放入锅中。