电饭煲牛肉蒸面条

电饭煲牛肉蒸面条是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

快手面条

用料：牛肉末、面条、老干妈、盐、老抽、生抽。

做法：

1. 牛肉末用盐和生抽老抽腌一下入味。

2. 将牛肉末放在电饭锅里，加开水，放入适量老抽。

3. 面条放进开水里，微波炉高火3分钟，中间检查水有没有漫出来。

4. 往电饭锅里加开水和煮好的面条，加盐，加一个鸡蛋进去。

5. 等水开了关了电饭锅，焖一下就可以吃了。

电饭煲炖牛肉面

用料：牛肉、葱段、姜片、黄酒、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、生抽、老抽、冰糖。

做法：

1. 牛肉放入冷水锅中，加入葱段、姜片和黄酒，大火煮开后撇去浮沫，焯水几分钟，捞出牛肉，用温水洗净并擦干水分。

2. 锅中加油，油热后放入牛肉，翻炒至变色，加入豆瓣酱，炒出红油，然后加入八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜，继续翻炒出香味。

3. 加入生抽和老抽，翻炒均匀后，将牛肉和调料一起倒入电饭煲中，加入足够的开水和冰糖，选择炖肉键，煮至牛肉熟透。