莲藕糖水推荐
罗汉果莲藕糖水
罗汉果20克、红枣15克、莲藕30克、姜片、冰糖各适量。
莲藕去皮,洗净后切薄片;罗汉果取果肉,略冲洗;红枣用清水浸软。
锅中加水煮沸,加入姜片、红枣及罗汉果肉,用大火煮沸后小火再煮20分钟。
加入莲藕片和适量冰糖,煮15分钟即可。
莲藕百合糖水
百合50克、莲子50克、莲藕50克、白糖适量。
百合洗净,沥干水,备用;莲子洗净,去心备用;莲藕洗净,去皮,切小块,备用。
将百合、莲子放入煲中,注适量水煮滚,继续用小火煲30分钟。
加入莲藕块,用小火煲30分钟,加白糖煮化即成。