卷心菜与红萝卜

卷心菜和红萝卜可以一起食用，并且具有多种健康益处。

营养成分与功效

卷心菜

营养成分：富含维生素C、维生素K、钾、叶酸等微量元素。

健康功效：具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等作用，有助于预防感冒和维持心血管健康。

红萝卜

营养成分：含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素K、钾等。

健康功效：有助于增强免疫力、改善视力、促进消化和预防癌症。

烹饪方法

卷心菜和红萝卜可以通过多种方式一起烹饪，以下是一种简单的做法：

所需材料

卷心菜半颗

红萝卜1根

盐2克

植物油适量

水适量

烹饪步骤