胡萝卜可以做什么点心

胡萝卜可以用来制作多种美味的点心,以下是一些具体的食谱:

胡萝卜小甜点

食材:胡萝卜1根,白糖40克,糯米粉250克,面粉150克,红枣适量。

步骤

1. 胡萝卜切片蒸熟,捣碎后加入白糖。

2. 加入糯米粉和面粉,揉成面团。

3. 搓成小丸子,捏成正方形,粘上红枣碎。

4. 蒸15分钟,焖5分钟后开盖。

胡萝卜窝窝头

食材:胡萝卜1根,糯米粉适量,红枣碎和葡萄干适量。

步骤

1. 胡萝卜蒸熟捣成泥,加入糯米粉、红枣碎和葡萄干。

2. 揉成面团,捏成窝窝头形状。