胡萝卜要怎么做孩子爱吃

要让孩子爱吃胡萝卜，可以尝试以下几种有趣且美味的做法：

胡萝卜糯米糕

食材：胡萝卜、糯米粉、玉米淀粉、糖、去核红枣。

做法：

1. 胡萝卜去皮切片蒸熟，捣成泥或打细腻。

2. 加入砂糖和糯米粉、玉米淀粉，搅拌成絮状，揉成面团。

3. 分成小剂子，揉圆，中间放红枣，摆入蒸锅，蒸15分钟。

4. 出锅后颜色美腻，Q弹软糯，清甜不腻，孩子喜欢。

香酥胡萝卜丸子

食材：胡萝卜、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、酵母、料酒、鸡精、葱、香菜、姜丝。

做法：

1. 胡萝卜切丝腌制10分钟，出水后加入葱花、香菜、鸡蛋、面粉、淀粉，搅拌成面糊。