木耳怎么吐沙
要有效去除木耳中的沙子,可以采用以下几种方法:
使用食醋
将泡发好的木耳倒入少量醋,用手反复搓洗,这样能够去除木耳中的沙子。
在清洗木耳的水里加入一些食醋,轻轻揉搓,以快速去除泥土和沙子。
使用盐水
用盐水轻轻揉搓木耳,直到水变浑浊,然后用清水清洗。
将木耳放入加盐的温水中浸泡半个小时,木耳即可变软,容易清洗。
使用面粉或淀粉
将木耳加入淀粉泡在温水中,然后加入2汤匙淀粉,搅拌,用清水洗净。
在温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒。
往发木耳的水中加入半勺面粉,反复揉搓。如果木耳太脏,可适量增加面粉的用量。