营养早餐政策

营养早餐政策是指政府或学校为了提高学生的营养水平和健康水平而制定的一系列措施。以下是一些具体的营养早餐政策内容：

在校学生，包括寄宿生和走读生。

通常在早操后发放。

学校设立的“营养早餐”操作室窗口。

禁止发放冷奶，牛奶需温热，鸡蛋需降温后发放。

由专人负责，定时定点发放。

管理人员和班主任组织学生排队领取。

营养食品不允许累积领取和代领。

建立详细的台账管理制度，确保营养早餐的发放有迹可循。

早餐食物量应占全天食物总量的25-30%，能量供给与中晚餐相似。

早餐应包括谷物主食、奶类、鸡蛋、蔬菜和水果等，确保食物多样性。

早餐提供的能量应为600kcal-700kcal，蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比适宜。

根据《中国居民膳食指南（2022）》和《中国居民膳食营养素参考摄入量的要求》，制定营养健康早餐的配制指南。

早餐应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆或坚果等4类食物。

早餐吃热量300-400卡路里为宜，蛋白质30-40克，脂肪5克，碳水化合物250-300克。

应多吃一些复合维生素高的食物，如牛奶、鸡蛋、燕麦面包、全麦面包等。

补充足够的水分，清晨饮1杯温开水。

福安市“368惠生工程”为城乡义务教育公办寄宿制学校中的寄宿生提供额外的营养餐补助，鼓励学校提供营养均衡的早餐。

这些政策和措施旨在确保学生能够获得充足、均衡的营养，从而促进他们的身体健康和学习效果。建议学校和家长积极响应这些政策，共同推动学生营养早餐的普及和实施。