洋葱和白糖做馅

洋葱和白糖可以一起用来做馅，以下是一个简单的做法：

准备材料

洋葱 3个

面粉 350克

酵母 4克

白糖 5克

肉馅 250克

生姜 1块

香葱 2根

食用油 适量

料酒、生抽、蚝油、黄豆酱、盐、胡椒粉 适量

处理洋葱

将洋葱去皮后切成丝，再切成碎丁。

将切好的洋葱碎装入纱布中，挤去洋葱汁，保留洋葱汁备用。

和面

在一个大碗中倒入350克面粉，加入4克酵母和5克白糖。

慢慢倒入洋葱汁（或清水），边倒边搅拌，搅成棉絮状后揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜，饧发至两倍大小，大约需要半个小时。