蜜柚腌制

蜜柚腌制的方法如下：

材料准备

柚子1个

盐适量

水适量

冰糖适量

蜂蜜适量

制作步骤

1. 柚子削皮，用盐抓匀，腌一会再用水抓洗干净。

2. 切成细条。

3. 连冷水一起放到锅里煮10分钟左右。

4. 煮好后放到冷水里泡一晚，中途换水2到3次。

5. 捞起泡一晚的柚子皮揸干水放到锅里，加适量水和冰糖，小火煮至水干和柚子皮透明。

6. 放凉后装进消毒好的玻璃瓶里，倒入几匙蜂蜜，拧紧盖子放冰箱冷藏3天后即可用。

希望这个方法能帮助你制作出美味的蜜柚腌制食品。