薏米山药莲子萝卜汤

薏米山药莲子萝卜汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是这道汤的详细做法和功效说明:

食材和功效

山药:补脾胃、益肺肾,有助于增强免疫力和保护视力。

莲子:健脾补肾,有助于增强体质和预防感冒。

薏米:祛湿健脾,有助于调理脾胃和祛除体内湿气。

萝卜:富含维生素C和矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。

做法

准备食材

山药1根,去皮切块

莲子20克,洗净

薏米30克,洗净

萝卜1根,切块

生姜2片

料酒适量

盐适量

浸泡食材

芡实、莲子和薏米提前浸泡1小时。

焯烫鸭肉