绿萝卜馅儿的饺子

绿萝卜馅儿的饺子是一道美味且富有营养的家常菜。以下是制作绿萝卜馅儿饺子的详细步骤和所需食材：

食材准备

绿萝卜：1根

猪肉：500克（肥瘦相间，如五花肉）

香葱：适量

姜末：适量

食盐：适量

鸡精：适量（可选）

生抽：适量

老抽：少许

蚝油：适量

花椒水：适量（用花椒泡的水）

食用油：适量

香油：适量

料酒：适量

白胡椒粉：适量

酱油：适量

白糖：少许

制作步骤

和面

500克面粉，加入一勺食盐，搅拌均匀。

加入适量清水，搅拌至面絮状，再揉成面团，松弛15分钟，再揉至光滑。

准备绿萝卜