菠菜鸽肉辅食做法

菠菜鸽肉辅食的做法如下：

波菜鸽片汤

材料：菠菜50克，鸽肉100克，鸡蛋1个（取蛋清），盐，味精，淀粉，水淀粉。

做法：

1. 将菠菜择洗干净切长段，鸽肉洗净洗成片，放入锅中，加入鸡蛋清、盐、淀粉搅匀上浆备用。

2. 锅置火上，放入适量清水烧沸，下入鸽片待其变白，放入菠菜段，盐、味精搅匀，用水淀粉勾芡即可。

银耳鸽子汤

材料：鸽子1只，姜片，银耳，醋，盐。

做法：

1. 干银耳泡至少30分钟，鸽肉切成小块儿。

2. 放入鸽子和姜片，用中火炖40分钟左右。

3. 加入银耳，再炖30分钟左右，加入盐和些许醋即可。

绿豆鸽子汤

材料：鸽子1只，里脊肉65克，绿豆2把（用手抓的），生姜4片，陈皮1小戳，盐巴。

做法：

1. 坐锅上火倒入纯净水，把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内，绿豆洗净，生姜切片，陈皮洗好。