猪肝奶粉蒸鸡蛋

猪肝奶粉蒸鸡蛋是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作这道菜的步骤：

准备材料

猪肝（约200克）

配方奶粉（2-3勺）

鸡蛋（1个）

温开水适量

调料（如盐、胡椒粉等，根据口味添加）

处理猪肝

将猪肝切成薄片，放入开水锅中焯一遍，捞出后剁成肝泥。

冲调奶粉

取出2-3勺配方奶粉，用温开水将奶粉冲调好备用。

混合材料

将肝泥放入碗中，加入调好的奶水，搅拌均匀。

将鸡蛋磕入另一个碗中，调成蛋液。

将蛋液倒入肝泥中，加入适量的调料，继续搅拌均匀。

蒸制

将混合好的肝泥蛋液倒入蒸碗中，注意不要倒得太满，以免蒸时起泡。