食用莲藕推荐

食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。

做法：将莲藕洗净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片，加入酱油、精盐、味精，拌匀即可。

食材：猪排骨500克、莲藕750克、盐10克、胡椒粉3克、大葱10克、姜7克。

做法：猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，拍破切成小块。高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕、葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，用文火炖20分钟后即可上桌。

原料：鲜藕500克。

制法：将鲜藕捣汁，炖熟。

用法：饮服，适用于产后缺乳。

原料：鲜藕、蜂蜜。

制法：将鲜藕洗净，榨汁100毫升，加蜂蜜20克，调匀服用。

用法：每日一次，连服数日，适用于慢性咽炎。