豆泡和冬瓜
豆泡和冬瓜可以单独或搭配其他食材一起烹饪，以下是一些常见的做法：
清炒冬瓜豆泡
食材：冬瓜、豆泡、大蒜、酱油、盐。
步骤：
1. 豆泡泡水3分钟后对半切开，冬瓜去皮切块。
2. 烧热锅，倒入花生油和大蒜末，炒冬瓜片至八成熟。
3. 加入豆泡和适量酱油、盐，翻炒均匀即可出锅。
豆泡红烧肉配冬瓜
食材：五花肉、豆泡、冬瓜、香菇、油、生抽、老抽、水。
步骤：
1. 五花肉切块，香菇泡软，豆泡和冬瓜准备。
2. 五花肉和香菇放入高压锅，加入生抽、老抽和水，大火烧10分钟。
3. 取出高压锅内容物，炒锅中加热油，放入冬瓜和豆泡，再倒入高压锅里的五花肉，大火烧至收汁。