圆白菜炒面条有吗

圆白菜炒面条确实存在，并且有多种不同的做法。以下是一种常见的做法：

准备食材

圆白菜（绿甘蓝）

五花肉（肥瘦相间）

西红柿

葱姜蒜

面条（刀削面或其他类型的面条）

酱油、老抽、耗油、盐、鸡精、食用油

准备工作

圆白菜、葱、姜、蒜切丝，西红柿滚刀切片，面条煮熟后过凉水捞出备用。

制作过程

起锅烧油，加入五花肉片煸炒至肉变色出油，加入葱姜蒜炒出香味。

加入酱油、老抽、耗油，依次少量添加，翻炒肉上色，加入圆白菜丝和西红柿片，少许盐，添加少量热水翻炒盖锅盖大火闷开。

大火烧开后，尝尝白菜入味后，加鸡精提咸，加入提前准备好的面条，翻炒面条裹满汤汁，菜与面搅拌均匀，关火。

这种做法简单易学，配菜种类少但营养价值高，白菜的清脆与五花肉的油而不腻相得益彰。你可以根据自己的口味进行调整，比如加入其他蔬菜或调整调料的用量。