电压力锅没有蛋糕功能

电压力锅通常没有专门的蛋糕功能键，但您仍然可以通过以下方法使用电压力锅制作蛋糕：

使用煮饭键

将蛋糕面糊倒入电压力锅的内胆中。

轻轻晃动内胆，排出面糊中的气泡，使蛋糕更松软。

盖上锅盖，按下煮饭功能键。

当电压力锅跳至保温模式后，再继续焖15分钟。

使用煮饭键加保温键

将蛋糕面糊倒入电压力锅的内胆中。

轻轻晃动内胆，排出面糊中的气泡。

盖上锅盖，按下煮饭功能键。

当电压力锅跳至保温模式后，再继续保温20分钟，然后再次按下煮饭功能键煮4分钟，再保温20分钟。

使用笼屉蒸

将蛋糕液体放入不锈钢容器中。

将容器放入蒸锅蒸45分钟，这样制作的蛋糕更加柔软，有呼吸感。

注意事项：

温度控制：电压力锅的加热温度通常在180-200度之间，与煮饭的温度相似，因此可以用来做蛋糕。

时间控制：根据电压力锅的功率和型号，制作蛋糕的时间可能会有所不同，需要根据实际情况进行调整。

操作步骤：在制作蛋糕时，要确保蛋清的打发和蛋黄糊与蛋白糊的混合均匀，这是成功的关键步骤。

通过以上方法，即使没有蛋糕功能键，您也可以用电压力锅成功制作出美味的蛋糕。