猪肉检验合格证

猪肉检验合格证是猪肉产品进入市场销售的必要条件,它包括以下几个关键组成部分:

动物产品检疫合格证:

证明猪肉产品已经通过了动物卫生监督和管理部门的检疫程序。

肉品品质检验合格证:

证明猪肉产品已经通过了质量检验,符合规定的品质标准。

检疫验讫印章:

通常为蓝色长条滚筒形印章,上面包含省份、印章编码、检疫、验讫、年份和具体日期等信息。

肉品品质检验合格印章:

形状和颜色可能因地区而异,一般包括定点屠宰场名称、生产日期和“检验合格”等字样。

非洲猪瘟病毒检测报告:

证明猪肉产品已通过非洲猪瘟病毒的检测。

购买猪肉时,消费者应确保猪肉上有上述的印章和合格证,以确保购买到的是经过正规检验检疫的合格产品。