芹菜葱花保存
芹菜的保存方法有以下几种:
冷藏保存
将吃不完的芹菜放进保鲜袋中,留一个小口用于芹菜呼吸,然后放入冰箱冷藏即可,这种冷藏的方法可以保鲜左右。
冷冻保存
先把芹菜切成小段,洗干净沥干,然后再放进保鲜膜内,排出保鲜膜内的空气,最后放入冰箱冷冻区进行保存即可。
纸包起来保存
芹菜中的水分是非常丰富的,如果保存不当会使芹菜中的水分流失。可以用纸包起来保存。
冰箱保存法
将芹菜放入塑料袋中,将口封紧,然后放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让芹菜保持新鲜和脆嫩,但需要注意的是,芹菜不宜长时间放在冰箱中,最好在3-4天内食用完。
水洗法
将芹菜洗净后,用纸巾或毛巾擦干,然后放入一个干净的塑料袋中。
湿纸巾包裹法
如果是新鲜的芹菜,可以先用湿纸巾包裹住芹菜的根部,再套上一层保鲜膜或报纸,之后直立于冰箱冷藏保存。这种方式能让水分持续由下往上输送,有助于芹菜保持新鲜,最长约能保存1周。