青菜木耳香菇粉条炖羊肉
青菜木耳香菇粉条炖羊肉是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜肴。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备:
熟羊肉:250克
羊肉汤:1000毫升
黑木耳:适量
香菇:适量
白菜:适量
粉条:适量
豆腐:适量
西红柿:适量
蒜苗:适量
葱、姜、蒜:适量
料酒、盐、炖肉料:适量
烹饪步骤:
准备食材
将熟羊肉切成条。
粉条提前用温水泡软。
香菇、黑木耳提前泡发,洗净后切片。
白菜洗净,切成块状。
西红柿切块。
蒜苗洗净,切段。
葱切段,姜蒜切片。
煮羊肉汤
将煮羊肉的原汤加热至沸腾,撇去浮沫,捞出肉汤中的杂质和调料。