青菜木耳香菇粉条炖羊肉

青菜木耳香菇粉条炖羊肉是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜肴。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备:

熟羊肉:250克

羊肉汤:1000毫升

黑木耳:适量

香菇:适量

白菜:适量

粉条:适量

豆腐:适量

西红柿:适量

蒜苗:适量

葱、姜、蒜:适量

料酒、盐、炖肉料:适量

烹饪步骤:

准备食材

将熟羊肉切成条。

粉条提前用温水泡软。

香菇、黑木耳提前泡发,洗净后切片。

白菜洗净,切成块状。

西红柿切块。

蒜苗洗净,切段。

葱切段,姜蒜切片。

煮羊肉汤

将煮羊肉的原汤加热至沸腾,撇去浮沫,捞出肉汤中的杂质和调料。

炖煮辅料