大白菜结球期

大白菜的结球期是 9月上旬至10月中旬。在这期间，大白菜的生长特点是外叶生长缓慢，球叶迅速生长，结球前“拉筒”，中期包心，后期壮心。这是大白菜生长最快的时期，也是需肥水最多的时期。

科学浇水：

结球前期应每隔7-8天灌一次水，忌大水漫灌，以防软腐病蔓延。结球中期要保持土壤湿润，地皮不干为度，一般每隔5-7天灌水一次。收获前7~10天停止浇水，避免大白菜水量过大，不利于储存。

合理施肥：

结球期一般需要追肥2~3次。第一次在结球初期，亩施尿素10~15公斤，促进叶片迅速增大。第二次和第三次追肥在结球中期，亩施尿素10公斤，促进心叶迅速生长。也可结合叶面施肥，用磷酸二氢钾每7~10天喷一次，连喷3次，叶面追肥最好在午后3点后进行。

束叶保护：

在降温后，对大白菜进行束叶，即将白菜外叶用绳捆住，促进叶球充实，防止叶球受到冻害。束叶一般在收获前15~20天进行，将莲座外叶扶起包住球叶，用甘薯蔓、谷子秸、稻草等秸秆淋湿后捆绑。束叶不能过早，早了影响光合作用，晚了包心受冻。

病虫害防治：

结球期虫害有蚜虫、菜青虫、地蛆等，病害有软腐病、干烧心病、病毒病、霜霉病等。一旦出现就需要及时做好防治措施。

通过以上管理，可以促进大白菜结球期的健康生长，提高产量和品质。