清蒸芝士土豆

清蒸芝士土豆是一道美味的菜肴，主要材料是土豆和芝士。下面是制作这道菜的步骤和一些建议：

食材准备

土豆：2个

芝士碎：100克

火腿肠：2条（可选）

盐：适量

黑胡椒粉：适量

鸡蛋：1个

面包糠或燕麦：适量

黄油：适量（可选）

披萨草：适量（可选）

沙拉酱、牛奶、培根：适量（用于填充土豆的选项）

制作步骤

蒸土豆

土豆洗净去皮，切成片或块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，直到土豆变软易碎。

制作芝士馅

将蒸好的土豆放入碗中，用叉子或勺子压成泥状。

加入盐、黑胡椒粉调味，搅拌均匀。

如果喜欢，可以加入火腿肠丁和一半的芝士碎，抓拌均匀。

包裹芝士

取适量的土豆泥，压平后放入一块芝士，小心地将土豆泥包裹住芝士，搓成球状。