西兰花水煮加酱油

水煮西兰花加酱油的做法如下:

准备食材

西兰花 1朵

大蒜 2瓣

酱油 2勺

盐 少许

菜籽油 少许

蒜头碎(可选)

葱 1根(可选)

辣椒 2个(可选)

煮西兰花

锅煮开水,放入切好洗净的西兰花,油,盐,蒜头碎(如果使用)。

西兰花煮熟捞出放盆里,加酱油,蒜头碎(如果使用),拌匀即可食用。

调味

可以加入适量的轻盐酱油调味。

也可以加入辣酱、白糖、白醋、蒜末、芥茉、海鲜酱油等调味。

其他步骤

西兰花洗净掰小朵,过水焯熟,葱蒜辣椒切碎,加入适量轻盐酱油调味,装盘开吃。