剩的焖面条炒面条

炒剩面条的做法有很多种，可以根据个人口味和手头的食材来选择合适的做法。以下是一种简单又美味的家常炒剩面条的做法：

材料：

剩面条 适量

蔬菜（如胡萝卜、豌豆、青菜等） 适量

肉类（如鸡肉、瘦肉丝等，可选） 适量

调味料：盐、胡椒粉、酱油、蒜末、生姜末、料酒等

步骤：

准备食材 ：将蔬菜洗净切碎，肉类切成丝状备用。

炒制

锅加热，加入适量的油。

加入蒜末和姜末煸炒出香味。

若使用肉类，则将肉丝煸炒至变色。

加入蔬菜翻炒，炒至变软。

加入剩余的面条，炒匀。

调味

加入适量的盐、胡椒粉、酱油和料酒，根据个人口味调整调味料的用量。

翻炒均匀后即可出锅，装盘享用。

小贴士：