甘草腌制杨桃片

甘草腌制杨桃片的步骤

食材准备

杨桃：4个

盐：适量

甘草：适量

白糖：适量

制作流程

杨桃处理

将杨桃用清水洗净。

横切成五角星形状。

甘草处理

甘草洗净后磨成粉，或直接使用未剪碎的甘草。

腌制过程

在杨桃中加入适量的盐，腌制15分钟。

腌制好的杨桃用清水冲洗干净，去除多余的盐分。

将甘草粉或甘草加入杨桃中。

加入白糖拌匀。

将混合物放入密封容器中，腌制2个小时。

储存与享用

腌制完成后，将杨桃片取出，即可食用。

若想长时间保存，可放入冰箱冷藏。

小贴士