糖醋沾串做法

糖醋沾串的做法如下:

材料

沙拉油 50cc

番茄酱 50公克

细砂糖 50公克

苹果醋 20cc

盐 5公克

水 200公克

太白粉 50公克

做法

1. 将沙拉油放入锅中加热,再加入番茄酱、细砂糖、苹果醋和盐,混合煮沸备用。

2. 将太白粉水搅拌后,倒入锅中勾芡,即完成糖醋酱汁。

小贴士

可以根据个人口味调整糖和醋的比例,以达到最佳口感。

勾芡时火候要小,以免酱汁过于浓稠。

这个做法适合制作糖醋沾串的酱汁,你可以将炸好的食物串起来,蘸上这个酱汁食用。