蛋挞用电饭锅怎么做

使用电饭锅制作蛋挞的步骤如下:

材料准备

鸡蛋 3个

牛奶 125克

砂糖 2-3勺

蛋糕粉 3勺

食用油 适量

锡纸(可选)

制作蛋液

将鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌至颜色变浅且产生大量泡泡。

加入砂糖,继续搅拌均匀。

加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感。

准备电饭锅

清洗电饭锅的内胆,并在内胆内侧抹上一层食用油,以防止蛋挞粘底。

倒入蛋液

将搅拌均匀的蛋液倒入涂油的电饭锅内胆中。

烘烤

如果电饭锅有蒸煮功能,直接按蒸煮键,定时1小时。