电饭锅蒸蛋要多久

用电饭锅蒸蛋的时间主要取决于 电饭煲的功率、锅的大小以及个人对鸡蛋熟度的偏好。以下是一些具体的建议：

将鸡蛋打散，加入适量的水、盐和打匀，撇去泡泡后盖上保鲜膜。

将电饭锅加热至沸腾，然后放入鸡蛋，使用快速煮饭模式蒸10-15分钟，然后焖6分钟。

将鸡蛋放入铺有吸水餐巾纸的电饭锅中，按下烹煮键，约10分钟后，鸡蛋在保温模式下焖10分钟，然后放入冰水中降温，拨开蛋备用。

不同型号的电饭煲蒸蛋时间可能有所不同，一般需要10-15分钟，如果电饭煲没有煮饭程序，可以选择保温档或煮粥档，时间也需要2-3个小时。

另一种方法是将鸡蛋冷水入锅，蒸20分钟，如果开盖蒸，估计10分钟左右就能蒸熟。

建议

选择合适的模式：根据您的电饭煲型号选择合适的煮饭或保温模式。

控制水量：确保加入的水量适中，避免鸡蛋过于干燥或过于湿润。

检查熟度：蒸蛋期间可以摇晃容器，如果中间没有明显波动，说明鸡蛋已经熟透。

通过以上方法，您可以轻松用电饭锅蒸出美味的鸡蛋。