银耳雪儿做饭
银耳雪儿做饭,可以尝试以下几种做法:
银耳雪梨汤
材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞。
步骤:
1. 银耳泡发后洗净,去掉根部,撕成小块。
2. 雪梨削皮切成小块。
3. 锅内放入适量的水,同时放入泡发的银耳和雪梨,大火烧开后小火炖1小时。
4. 最后加入冰糖和枸杞,继续炖至冰糖融化即可。
银耳红枣糖水
材料:银耳、红枣、冰糖。
步骤:
1. 银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,红枣去核。
2. 与冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后改用文火再煮半个小时即可熄火。
银耳水果羹
材料:银耳、梨、黄桃、冰糖。