银耳雪儿做饭

银耳雪儿做饭,可以尝试以下几种做法:

银耳雪梨汤

材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞。

步骤

1. 银耳泡发后洗净,去掉根部,撕成小块。

2. 雪梨削皮切成小块。

3. 锅内放入适量的水,同时放入泡发的银耳和雪梨,大火烧开后小火炖1小时。

4. 最后加入冰糖和枸杞,继续炖至冰糖融化即可。

银耳红枣糖水

材料:银耳、红枣、冰糖。

步骤

1. 银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,红枣去核。

2. 与冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后改用文火再煮半个小时即可熄火。

银耳水果羹

材料:银耳、梨、黄桃、冰糖。