西红柿面条放鸡汤可以吗

鸡汤西红柿下面条是完全可以的，并且有多种做法。以下是几种常见的做法：

香雪挂面配西红柿鸡汤

材料：香雪挂面、大西红柿、鸡蛋、植物油、大蒜、盐、香葱。

步骤：

1. 香雪挂面准备好。

2. 西红柿和鸡蛋准备好。

3. 西红柿切小块，蒜片煸炒出香味。

4. 西红柿块翻炒后加入鸡汤煮开。

5. 面条下锅，用筷子划散，煮至8分熟时加盐。

6. 打散鸡蛋液淋在汤中，蛋花凝固后关火，撒香葱。

荞麦面配西红柿鸡汤

材料：荞麦面、西红柿、香菜、鸡汤。

步骤：

1. 西红柿洗净切丁，香菜切碎。

2. 鸡汤烧开，放入西红柿煮沸2分钟。

3. 放入面条，无需加盐。

4. 煮至熟软后放入香菜拌匀关火。

西红柿鸡汤面（通用做法）

材料：西红柿、面条、鸡汤、盐、其他调料（如生抽、小米椒等）。

步骤：

1. 西红柿切好，用油炒出汁。

2. 鸡汤烧开，加入西红柿煮。

3. 水开后先煮面条，再加入其他蔬菜（如小白菜、豆芽）。

4. 根据口味加盐和其他调料。

这些做法都表明，鸡汤西红柿下面条不仅可行，而且可以根据个人口味进行调整。你可以选择适合的配料和调料，制作出美味的面条。