木耳凉粉减肥食谱做法

食材

1. 魔芋丝1盒

2. 木耳5片

3. 豆腐干3块

4. 海带2个

5. 辣椒3条

6. 蒜末一大匙

7. 香菜一株

8. 芝麻油适量

9. 胡椒粉适量

10. 糖适量

11. 醋适量

步骤

煮魔芋丝:

在滚水锅里加入适量盐和生抽,将魔芋丝放入锅中煮至熟透。

切食材:

将木耳、海带、豆腐干切丝备用。

烫熟食材:

将切好的豆腐干、木耳、海带放入滚水锅中烫熟后捞出,并隔水降温。

切辣椒:

根据个人喜好切好辣椒段。

调味:

在另一个碗中放入2匙生抽、2匙糖、1匙乌醋、适量芝麻油和胡椒粉,搅拌均匀。

装盘:

将冷却后的食材放入大碗中,加入切好的辣椒段和蒜末,倒入调味汁,搅拌均匀后装盘即可。

这道木耳凉粉减肥食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合减脂期食用。你可以多做一些放在冰箱中,饿时随时拿出来吃。