摘芹菜最快
要快速摘芹菜,可以遵循以下步骤:
去掉根部 :首先将芹菜的根部去掉,这样可以更方便地进行后续的摘叶和清洗工作。逐次劈摘外叶
劈摘叶柄:
在劈摘叶柄时,留2-3个心叶即可。
逐次进行:一般春节前可以劈摘外叶3次,春节后劈摘外叶4-5次。
处理少量外叶:如果芹菜只有1-2个外叶,可以加大通风量抑制外叶生长,促使心叶生长赶上,然后一次劈摘多个外叶。
去掉老叶子 :将芹菜的老叶子全部摘掉,留下嫩的小叶子。清洗
多次冲洗:
用水龙头的头多次冲洗芹菜,去除表面的泥巴或虫子卵。
浸泡:将芹菜放入水盆中浸泡十分钟,然后捞出来控水。
截成几截:
将芹菜切成几大截,这样方便清洗和处理。
通过以上步骤,可以高效地摘洗芹菜,使其更适合用于烹饪。