炒菜锅积碳

炒菜锅积碳是一个常见的问题，主要由于烹饪过程中产生的烟尘和残渣在锅表面形成。以下是一些有效的清理方法：

使用醋水清理

将炒锅内加入适量的水和醋，煮沸后用锅刷刷洗，可以有效地去除锅内的积碳。

使用小苏打清理

将小苏打和水混合成糊状物，涂在锅内壁上，静置一段时间后用刷子刷洗，可以去除锅内的积碳。

使用柠檬酸清理

将柠檬酸和水混合成溶液，倒入炒锅内，煮沸后用锅刷刷洗，可以去除锅内的积碳。

使用洗洁精清理

将洗洁精和水混合成溶液，倒入炒锅内，静置一段时间后用刷子刷洗，可以去除锅内的积碳。

使用专业清洁剂清理

市面上有很多专业的清洁剂可以清理炒锅内壁的积碳，使用时按照说明书操作即可。