新打的豆浆多久会酸啊

新打的豆浆在常温下的保存时间较短,容易变质。以下是不同情况下的保存时间和变酸情况:

常温下

2-3小时:在常温下,豆浆最好在2-3小时内饮用完毕,以避免变酸和细菌滋生。

超过2小时:如果超过2小时,虽然没有异味,但也不能再饮用,因为蛋白质会逐渐氧化,口感变酸,且可能滋生细菌或有害物质。

冷藏保存

2小时内:密封的豆浆在冰箱冷藏保存,最好控制在2小时内。

8小时内:即使密封,豆浆在冰箱中保存的时间也不宜超过8小时。

季节影响

夏天:由于气温较高,豆浆更容易变质,建议在2小时内饮用完毕。

冬天:气温较低,豆浆的保存时间可以稍长一些,但最好还是趁热饮用,避免因温度过低导致肠胃不适。

综上所述,新打的豆浆在常温下最好在2-3小时内饮用,冷藏保存则应在2小时内完成。超过这些时间,豆浆可能会变酸,口感和安全性都会下降。因此,建议现榨现喝,以保证豆浆的品质和安全性。