黑豆甘草莲藕汤

黑豆甘草莲藕汤是一道营养丰富的滋补汤品，具有健脾补肾、生津润燥、乌发补血的功效。以下是这道汤的详细做法：

食材准备：

猪骨 500克

莲藕 500克

黑豆 100克

花生 50克

桂圆 10克

红枣 10颗

盐 适量

料酒 适量

制作步骤：

准备工作

猪骨冷水下锅，加入料酒焯水后洗净备用。

黑豆和花生提前半小时用清水浸泡。

莲藕去皮滚刀切块，红枣去核。

煲汤

将猪骨、莲藕、黑豆、花生、桂圆、红枣放入汤锅中，加适量清水大火煮开。

盖上盖子，转小火慢煲50分钟。

调味

时间到后，加入适量盐调味，即可关火。

食用建议：

这道汤品适合在秋冬季节食用，具有很好的滋补效果。