西兰花热量

西兰花是一种低热量、高纤维的蔬菜,适合减肥和控制体重的人群食用。以下是西兰花每100克的营养成分概述:

热量:西兰花的热量较低,约为33至36千卡。

碳水化合物:西兰花的碳水化合物含量约为4.3至6.64克。

蛋白质:西兰花每100克含有约2.82至4.5克的蛋白质。

脂肪:西兰花的脂肪含量很低,约为0.37克。

纤维:西兰花富含膳食纤维,每100克约含1.6至2.6克。

维生素和矿物质:西兰花含有丰富的维生素C、维生素A、钾、镁、铁、锌、锰等多种维生素和矿物质。

这些数据表明,西兰花不仅热量低,而且营养丰富,适合作为健康饮食的一部分。建议在日常饮食中适量增加西兰花的摄入量,以获得更多的健康益处。